金枝玉葉複合式火鍋不只是火鍋專門店，更是一間融合義法料理靈魂的餐廳。除了我們廣受好評的剝皮辣椒雞湯、壽喜燒鍋等健康鍋物外，我們也提供道地的燉飯與義大利麵料理，其中「松露蕈菇奶油飯」更是人氣推薦。 這道松露蕈菇奶油飯選用新鮮香菇與杏鮑菇，搭配濃郁奶香與義式香料，並加入高品質松露醬提升整體風味，讓每一口都散發濃厚香氣與滑順口感。米粒掌握得恰到好處，微硬不軟爛，呈現出正宗義式燉飯的靈魂。

在現代人越來越注重飲食健康的今天，金枝玉葉複合式火鍋堅持提供無負擔、無添加的養生鍋物選擇。我們相信，吃得健康與吃得美味之間並不衝突，而我們的湯底，就是這項理念的最佳實踐。 金枝玉葉最受歡迎的健康湯底之一，就是「剝皮辣椒雞湯」。我們選用每日新鮮配送的土雞腿肉，搭配自家醃漬剝皮辣椒，經過長時間慢火熬煮，湯頭鮮甜回甘，辣度溫和且層次豐富，無添加味精與人工香料，是長輩與小朋友都能安心享用的養生湯底。

想在板橋品嚐到用心製作的義大利麵與燉飯嗎？金枝玉葉複合式火鍋不僅是精緻鍋物愛好者的天堂，更是義法料理愛好者不可錯過的私藏名單。 我們的「松露蕈菇奶油飯」是人氣不墜的經典選擇，濃郁的奶油與松露融合，在米飯中充分釋放香氣，每一口都能感受到主廚的細膩技法與對風味的堅持。而「奶油海鮮義大利麵」更是深受饕客好評，嚴選新鮮白蝦、小卷與蛤蜊，搭配自製白醬，帶來恰到好處的濃郁與清爽，讓人一口接一口停不下來。

你有多久沒有好好坐下來，靜靜地吃一頓飯、好好地看一窗風景？在板橋，有這麼一間結合景觀與美食的秘境餐廳，金枝玉葉複合式火鍋，我們邀請你，來這裡慢下來、喘口氣。 金枝玉葉位於新北市板橋區光正街，由一棟70年歷史老宅改建而成。這不是一間普通的火鍋店，而是一個融合義法料理與鍋物、結合老宅改造與植物景觀的複合式空間。走進店內，滿眼綠意與溫潤木質，搭配療癒的鹿角蕨、多肉植物，每一角落都設計得像一本生活風格雜誌。

在板橋這座熱鬧的城市裡，想要找到一間能兼顧美味料理與舒適環境的聚會餐廳，並不容易。金枝玉葉複合式火鍋，正是一個讓朋友聚餐變得更有意義的地方。無論是久違的同學會，還是三五好友的週末聚會，我們都希望每一次聚會不只是「吃飯」，而是創造值得回憶的時光。 金枝玉葉坐落於板橋區光正街，鄰近捷運板橋站3號出口，交通便利，卻擁有遠離都市喧囂的寧靜。店內由70年老宅改造而成，紅磚、木窗、老家具與滿室植物共同構築出一種療癒氛圍，是市區少見能提供私密又寬敞空間的聚會地點。

在眾多板橋火鍋與義式料理餐廳中，金枝玉葉複合式火鍋始終是情侶們最推薦的約會選擇之一。坐落於光正街的靜巷中，距離捷運板橋站僅三分鐘步行距離，地理位置便利卻擁有遠離塵囂的靜謐，是繁忙生活中的浪漫綠洲。 金枝玉葉由70年老宅翻修而成，保留原始紅磚結構與木窗設計，並以多肉植物、鹿角蕨與綠植妝點空間，打造出具溫度與私密性的用餐氛圍。無論是第一次約會，還是紀念日聚餐，都能在這裡感受到與眾不同的餐廳氣質。