在新北板橋有一間將歷史與現代完美融合的老宅美食空間——金枝玉葉複合式火鍋。這棟有著70年歷史的老宅，被我們悉心翻修保留結構原貌，再結合大量多肉植物、鹿角蕨與自然光線，打造出療癒又安靜的城市綠洲。

我們不只是火鍋餐廳，也是一處老宅裡的義法料理空間。鍋物採用每日現煮、不加粉包的健康湯底，包括深受歡迎的剝皮辣椒雞、壽喜燒與藥膳鍋，適合注重養生的現代人。

肉品部分，我們嚴選台灣本地新鮮梅花豬、五花豬與牛培根，搭配海鮮盤中的草蝦、蛤蜊與小卷，讓顧客享受到最原味的鮮甜。素食者也能安心選擇松露蕈菇奶油飯，香氣濃郁、口感細緻，是眾多客人心頭好。

作為一家複合式老宅美食餐廳，我們希望提供的不只是餐點，更是一段舒服的生活片段。無論是朋友聚餐、親子聚會、還是和長輩共度節日，金枝玉葉的靜謐空間與用心服務，總能讓人賓至如歸。

我們也歡迎拍照打卡，紀錄與家人朋友共度的美好時光。庭院區域不定時更換植物與佈置，讓每次到訪都有不同驚喜。

邀您走進金枝玉葉，讓歷史老宅與現代餐飲，為您創造一次放鬆而美味的用餐回憶。