你有多久沒有好好坐下來，靜靜地吃一頓飯、好好地看一窗風景？在板橋，有這麼一間結合景觀與美食的秘境餐廳，金枝玉葉複合式火鍋，我們邀請你，來這裡慢下來、喘口氣。

金枝玉葉位於新北市板橋區光正街，由一棟70年歷史老宅改建而成。這不是一間普通的火鍋店，而是一個融合義法料理與鍋物、結合老宅改造與植物景觀的複合式空間。走進店內，滿眼綠意與溫潤木質，搭配療癒的鹿角蕨、多肉植物，每一角落都設計得像一本生活風格雜誌。

我們的景觀概念不是高樓大視野，而是生活中可親近的自然。窗外的庭院、牆上的爬藤、燈下的葉影，每一處細節都傳遞出舒適與寧靜。這份景觀，不只是視覺享受，更是一種心靈放鬆的方式。

料理部分，我們堅持使用無添加的健康湯底，像是招牌剝皮辣椒雞湯、壽喜燒、藥膳鍋等，每一款皆由廚房手工熬製，保留食材的原味與營養。海鮮與肉品選用高品質來源，搭配在地新鮮蔬菜，讓客人吃得安心也吃得飽足。

除了火鍋，我們亦提供義法主餐如「奶油海鮮義大利麵」、「松露蕈菇奶油飯」，讓對西式料理有偏好的客人也能一飽口福。餐後可移步戶外庭院或窗邊座位，享受一杯茶或甜點，將用餐變成一場五感的放鬆旅程。

金枝玉葉不只是美食餐廳，更是情緒的收納所。我們希望，在這個講求效率的城市中，提供一處讓人暫時慢下腳步、品味當下的空間。如果你正在尋找一家能看景觀又能吃好料的板橋餐廳，金枝玉葉會是你的不二之選。