你是否曾經在火鍋店裡想來點不一樣的餐點？「金枝玉葉複合式火鍋」不只是一間火鍋店，更是一個融合義法風味與精緻鍋物的全新餐飲體驗空間。位於新北市板橋區光正街45巷25號，鄰近捷運板橋站三號出口，交通便利，卻能帶來遠離喧囂的悠閒氛圍。

我們以「複合式餐飲」為主軸，除了多種手工健康鍋底（剝皮辣椒雞湯底、壽喜燒湯底、藥膳湯等）之外，更推出精緻的義大利麵與燉飯料理。其中最受歡迎的松露蕈菇奶油飯，選用新鮮蕈菇與松露醬細火慢炒，再以奶油收尾，讓香氣在口中迴盪，吃一口就能感受到來自義法料理的細膩工藝。

我們了解現代人對飲食有多元的需求，因此將歐式料理元素融入傳統火鍋場景。客人可以一邊享受高湯熬製的火鍋暖意，一邊品嚐歐洲餐廳級的奶油飯或海鮮義大利麵，實現「一間店，兩種滿足」。

餐廳環境方面，我們保留70年歷史老宅的原始韻味，搭配多肉植物、鹿角蕨和綠意盎然的庭院設計，營造出城市難得一見的自然美感空間。這不僅是用餐，更是一場心靈的療癒之旅。

金枝玉葉也特別適合家庭聚餐、朋友聚會、情侶約會甚至長輩慶生，空間寬敞、私密性高，提供安靜舒適的用餐體驗。若您開車來訪，也可透過 USPACE App 預約停車，省去找車位的困擾（無機車位，請特別留意）。

我們的服務團隊訓練有素，無論是食材介紹還是對過敏原的貼心提醒，始終以顧客感受為第一優先，讓每一位到訪的客人都能留下美好回憶。

金枝玉葉複合式火鍋，不只是鍋物專家，更是板橋義大利麵燉飯愛好者的新據點。立即預約體驗全方位、多層次的美食饗宴。